Kaavinelementin höyrystin koostuu pääosin kotelosta, kaavin ja siirtolaitteen kaavin pyörittämiseksi, ja kuori on järjestetty kotelon alaosaan ja sisäpuolella kuumennetaan pyörimään.
Samanaikaisesti sylinterikappaleeseen on asennettu pystysuora pyörivä akseli, ja akselille on asennettu 3-8 kiinteää kaavinterää ja moottorin ulkoreunan ja kaavin sisäseinän väli on 0,25-1,5 mm lähetyslaitteen läpi, ja nestemateriaali syötetään. Materiaalin sisääntulo menee laitteen tangentiaaliseen suuntaan tai se jakautuu sisäseinämään pyörivälle akselille kiinnitetyn nesteen jakelevyn kautta.
Kaavinterän höyrystimessä oleva neste muodostaa pyörivän nestekalvon laitteen sisäseinässä painovoiman vaikutuksen ja kaavin keskipakovoiman vaikutuksesta ja haihdutetaan ja konsentroidaan prosessiin; lopullinen neste puretaan laitteen pohjasta ja muodostettu neste muodostuu. Toissijainen höyry nousee astian päähän ja tulee lauhduttimeen erottimen läpi.
Kaavinterän haihduttimella on suuri lämmönsiirtokerroin, ja se sopii erityisen hyvin korkean viskositeetin, kiteytyvän lämpöherkän liuoksen pitoisuuteen. Joskus liuos voidaan haihduttaa kuiviin, ja pohjaan saadaan suoraan jauhemaista kiinteää tuotetta. Tuotantomenetelmässä sekä kaavinkalvohaihduttimessa on myös flash-haihduttimia ja upotettuja polttovaihdevaloja, jotka suoraan koskettavat lämmönsiirtoa.